Biscuit Macaron aux fruits rouges......

Voici un petit entremet réalisé ce week end pour un repas de famille de 30 personnes.

Il s'agit d'un biscuit macaron aux amandes, d'une fine crème légère parfumée au Grand-Marnier, et des fruits rouges frais!!!
J'ai présenté ce gâteau sur un socle décoré à la glace royale qui donnait un petit air festif à ce beau repas de famille Dominical.....

Comments

[christelle]

Bonjour, je rêve d'offrir ce gateau à ma famille, je ne trouve pas la recette du biscuit au macaron, vous serait il possible de me la fournir, merci beaucoup pour ces magnifiques photos!

[fauconnier]

bonjour, je suis restée bouche bée devant votre gateau, serait il possible que vous mettiez votre recette.
Merci d'avance

[rachia]

bonjour votre gateau est superbe , pourriez vous mettre la recette du biscuit macaron s'il vous plaît afin que je puisse le faire merci d'avance et encore bravo !!!!

[angegaby]

et oui je suis encore ici, je ne sais pas avec quel gateau je vais repartir. ils sont aussi merveilleux les uns commes les autres.

[nicolas]

C'est superbe !!! Bravo !!
Le socle m'impressionne !