Bûches de Noël... La tradition...

Par Philippe Blondiaux

Je voulais vous faire partager aujourd'hui quelques photos des bûches que je réalisais lorsque je travaillais au "Mirador", palace du Mont-Pèlerin en Suisse. La pâtisserie à vraiment évolué ces dernières années, et les pâtissiers, tout en restant les...

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24heures.ch Biscuits de Noël...

Recettes.

Par Philippe Blondiaux

"Il faut se surpasser pour être seulement bon". Jacques Lameloise Noël approche rapidement, et comme chaque année au mois de décembre, presque tous les foyers de Suisse s'affairent à confectionner les fameux biscuits de Noël dont tout le monde aime se...

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