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  • : Philippe Blondiaux
  • lapatisseriegourmandedephilippe
  • : Homme
  • : 06/11/1969
  • : Suisse vaud riviera
  • : Cuisine Gastronomie recettes Pâtisserie grands Chefs
  • : pâtissier gourmand qui veux vous faire partager sa passion des desserts et de la gastronomie.

Mes Prestations:

  • Cours de pâtisserie gastronomique pour amateurs et professionnels
  • Consulting pour la restauration
  • Pour informations, me contacter: www.philaxe@bluewin.ch

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Mardi 26 mai 2009
L'homme de bien se révèle dans les grandes occasions ; l'homme de peu ne s'accomplira jamais que dans les petites tâches.
Confucius



Depuis maintenant quatre années, à la même époque, nous assistons à la naissance de petits oisillons à l'Auberge de l'Onde.

Un couple d'oiseaux a fait son nid, sous le toit, juste au-dessus de la fenêtre de la pâtisserie. Nous sommes donc les témoins chaque jour des allers et retours incessants des "parents" qui nourrissent toute la journée leurs progénitures affamées... Puis, très rapidement ils prennent leur envol et nous ne les revoyons que l'année d'après...

Je vous présente aussi deux fleurs que je trouve absolument magnifiques, issue de buissons qui arborent un superbe jardin de Chexbres, dans le Lavaux...





















Par Philippe Blondiaux - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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