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Jeudi 24 avril 2008
Voici un Entremet qui plaisait beaucoup sur les buffets du Mirador!
Il s'agit d'un biscuit pain de Gènes à la pistache, d'une mousse fromage blanc au citron vert, et d'un palet de gelée de fraises gariguettes... le tout recouvert d'un glaçage au chocolat blanc! Succès garanti.....
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Il s'agit d'un biscuit pain de Gènes à la pistache, d'une mousse fromage blanc au citron vert, et d'un palet de gelée de fraises gariguettes... le tout recouvert d'un glaçage au chocolat blanc! Succès garanti.....