Jeudi 29 mai 2008
C'est du pays des Chtis, plus précisément du Pas de Calais d'où je suis originaire, ou je profites de quelques jours de repos bien mérités, que je vous écris cet
article...
Je vous présente aujourd'hui une de mes confiserie favorite, que j'adore par dessus tout: le nougat!!!
Je le réalise pour servir avec le café à l'auberge.
J'aime le nougat tendre, avec des amandes bien grillées à coeur, des pistaches bien vertes et avec le délicieux parfum d'un excellent miel du pays! J'utilise celui du "Pays d'en haut" en Suisse pour ne pas le citer... région que j'affectionne tout particulièrement.
Il m'arrive de l'aromatiser à la pistache, au chocolat, et j'avoue que ce nougat, rencontre un vif succès auprès de tous..........
Je vous présente aujourd'hui une de mes confiserie favorite, que j'adore par dessus tout: le nougat!!!
Je le réalise pour servir avec le café à l'auberge.
J'aime le nougat tendre, avec des amandes bien grillées à coeur, des pistaches bien vertes et avec le délicieux parfum d'un excellent miel du pays! J'utilise celui du "Pays d'en haut" en Suisse pour ne pas le citer... région que j'affectionne tout particulièrement.
Il m'arrive de l'aromatiser à la pistache, au chocolat, et j'avoue que ce nougat, rencontre un vif succès auprès de tous..........
